ハンバーグ作るよー : おーぷんVIP 2chまとめ

ハンバーグ作るよー

1: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:38:21 ID:XYmRE0ugb

作るよー
スレ立て初めてで料理より緊張するよー

引用元: ・ハンバーグ作るよー

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2: Awn◆Awn/Awn/W615 2014/10/09(木)01:38:44 ID:fCfBNngLW

本日の夜食テロ

3: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:41:50 ID:XYmRE0ugb

パン粉の代わりにお麩をつなぎにすればいいってなんかで見たよー

5: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:43:20 ID:k7lQvisON

なにやってんだこいつ

6: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:44:30 ID:XYmRE0ugb

まずは玉ねぎをみじん切りにするよー！
炒めるのめんどくさいからマーガリン入れてレンチンするよー

8: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:45:24 ID:JcFAk5RTE

横浜の人か

9: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:45:32 ID:XYmRE0ugb

撮りためてあるからどんどんいくよー！

10: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:47:19 ID:XYmRE0ugb

チンしてる間にお麩を削ったよー
パン粉の方が粗めだね

このあと牛乳少し入れたよ

11: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:47:40 ID:OFVCpM3tp

玉ねぎ炒めないでさらにマーガリンか～(*_*)

16: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:52:42 ID:XYmRE0ugb

>>11
邪道でごめんだよー

17: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:54:39 ID:zXFvPhSjs

>>16
あめ色になるまで炒めて肉と混ぜてさらに焼くの？
完成時には炭になってねーか？それｗ

27: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:00:35 ID:ElUmmI79I

>>17
炒めるのは甘味を出すため
俺は食感や辛味も欲しいから炒めたのと生と両方入れる

31: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:08:10 ID:XYmRE0ugb

>>27
生と炒め玉ねぎ！
おいしいとこどりだね！

12: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:48:51 ID:Gz3zTHeC1

コーヒーゼリー入れるとじゅーしーになるって
おとうさん言ってた

16: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:52:42 ID:XYmRE0ugb

>>12
コーヒーゼリーは初めて聞いた！
今度やってみるね！

13: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:49:22 ID:zXFvPhSjs

たまねぎって炒めてからまぜるもんなの？

16: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:52:42 ID:XYmRE0ugb

>>13
本当はアメ色玉ねぎにした方がいいと思うけど時短さくさくでいくよー

14: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:49:43 ID:XYmRE0ugb

お肉と混ぜる時に火が通らないように、アイスノンで粗熱とるよー

18: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:55:09 ID:XYmRE0ugb

玉ねぎの熱が冷めるまで、付け合わせの準備するよー

フライドポテト用にじゃがいも切って、大根はおろして、ブロッコリーはレンチンするよー

19: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:55:44 ID:Gz3zTHeC1

腹減ってきたなガストいってくる

21: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:56:57 ID:XYmRE0ugb

>>19
こないだ初めてココスのハンバーグ食べたけど美味しかったよー

22: Awn◆Awn/Awn/W615 2014/10/09(木)01:57:38 ID:fCfBNngLW

ヤバい腹減ってきた

23: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:58:43 ID:XYmRE0ugb

塩コショウと、皆の味方味の素で下味つけるよー

25: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)01:59:50 ID:hDfwZ4u9s

マーガリンはまずそう
ハンバーグの玉ねぎは甘みが出るように炒めるとおいしいよ

31: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:08:10 ID:XYmRE0ugb

>>25
マーガリンが食べたくてパン焼くほどマーガリンが好きなんだ！炒めて甘くなった玉ねぎは本当おいしいよね

26: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:00:08 ID:Gz3zTHeC1

ソースはデミ？和風？

31: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:08:10 ID:XYmRE0ugb

>>26
デミがどういうのかちゃんとわからないけど、肉汁でなんとかできたらなーと思うよ！

28: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:01:17 ID:gsRkoeYPD

ガルニはまかせろぉ！！ｼﾞｭｰｼﾞｭｰ

31: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:08:10 ID:XYmRE0ugb

>>28
ごめんね、ガルニってなんだろう

29: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:01:40 ID:XYmRE0ugb

冷えすぎた玉ねぎとお肉で冷たかったけど、粘り気が出るまで混ぜるといいみたいだよー

30: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:02:43 ID:JcFAk5RTE

この緑色が好きなのか？

32: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:09:12 ID:XYmRE0ugb

>>30
そうそうそう！！
ライムグリーンかわいいよね！
ライムグリーン大好きだよ！！！

33: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:09:53 ID:XYmRE0ugb

ポテサラが余ってたから中に入れてみるよー！

35: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:10:30 ID:Gz3zTHeC1

はやく焼いてくれ文字通り生殺しか

38: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:12:38 ID:XYmRE0ugb

>>35
そろそろ焼くよー

39: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:13:11 ID:XYmRE0ugb

成型完了っ

43: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:15:16 ID:zXFvPhSjs

>>39
大きさ揃えなよｗ

45: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:18:37 ID:XYmRE0ugb

>>43
手のサイズが違うとこうも変わるもんだね！

40: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:14:04 ID:XYmRE0ugb

マーガリン溶かすよ
マーガリン大好きだよ

47: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:20:53 ID:zXFvPhSjs

>>40
マーガリンはゴキブリも食べないらしいぞ。

49: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:23:05 ID:XYmRE0ugb

>>47
つまりわたしの大好物は守られるってことだね！！

41: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:14:10 ID:OFVCpM3tp

ポテサラ入り美味しいんかな

45: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:18:37 ID:XYmRE0ugb

>>41
びっくりドンキーではポテサラバゲットディッシュが女性人気1位だったよー

42: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:14:58 ID:hDfwZ4u9s

びっくりドンキーのポテサラバーグ好きだからおいしそう

46: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:19:56 ID:XYmRE0ugb

ハンバーグ焼いていくよー！！
昨日使った天ぷら油の残りでじゃがいもも揚げていくよー

50: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:24:07 ID:XYmRE0ugb

本来の作り方は知らないけど、片面焼けたら裏返してコンソメスープ入れるよー

51: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:24:25 ID:hDfwZ4u9s

前にも語尾を伸ばす作る系の人いたよな
同じ人？

55: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:27:09 ID:XYmRE0ugb

>>51
スレ立て初めてだよ！
緊張して指が震えてるよ！！

52: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:24:36 ID:XYmRE0ugb

ポテサラが見えてきちゃってへこんだ

54: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:25:26 ID:FCXOEIbWi

病弱jcだと思って期待したじゃねえか(´・ω・`)

55: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:27:09 ID:XYmRE0ugb

>>54
ごめんね健康体で24年目だよー

57: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:28:24 ID:XYmRE0ugb

火が通った気がするからこの辺で火を止めるよー

58: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:28:44 ID:OFVCpM3tp

ママさんだったのか
よだれダランダラン（いろんな意味で）

59: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:28:47 ID:xQkBmljHu

腹が減ってくるわ

60: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:29:37 ID:zXFvPhSjs

コンソメスープ入れるのかっ！

62: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:33:38 ID:OFVCpM3tp

見たことない手法が出てくるから楽しいわ

64: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:36:31 ID:9pGF51gUK

ケチャップ大量にかけて食べたいっす

67: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:37:57 ID:XYmRE0ugb

>>64
出来上がりに6歳男児がそれ言ってたよ…
ソースかけちゃった後で言ってたよ…

65: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:36:45 ID:XYmRE0ugb

なんとなくソースって、赤ワインとケチャップとソースなのかなって思うから入れていくよー

66: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:37:09 ID:JMTggIA91

なぜお前らはいつも夜食でしか飯を作らないのか

67: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:37:57 ID:XYmRE0ugb

>>66
夕方作ったよ！
あえてのこの時間に投稿だよ！

68: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:39:09 ID:XYmRE0ugb

なんか味がトゲトゲしてるから（言ってみたかった）蜂蜜とお砂糖と塩コショウ入れてみるよー

69: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:43:12 ID:XYmRE0ugb

フライドポテトとか盛り付けたら

はい、ハンバーグできたよー！

70: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:43:31 ID:OFVCpM3tp

まだ大根おろしの使い道が分からん

74: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:48:48 ID:XYmRE0ugb

>>70
うん、実は忘れてたんだよね…

71: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:45:26 ID:XYmRE0ugb

ポテサラバーグおいしくできてよかったよー

72: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:45:31 ID:zXFvPhSjs

煮込みハンバーグかと思いきや普通のハンバーグだったでござる。

74: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:48:48 ID:XYmRE0ugb

>>72
そうか！煮込みハンバーグを作ればよかったのか！！

73: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:46:57 ID:hDfwZ4u9s

大根おろしがあったからドンキーのようなソースかと
勝手におもいこんでたわ
ポテサラうまそうだ

74: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:48:48 ID:XYmRE0ugb

>>73
なるほど！そういうのもありだねー
皆の取り入れてお料理したらすごい美味しそうなプレート出来上がるんだろうなー

75: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/09(木)02:49:54 ID:4VtBvj6Pn

うまそう
ポテトは交差するよりも、同じ方向に並べた方が美味しくみえるよー